台南米麩鳳梨酥

用後壁在地的冠軍米加上100斤只能熬出8斤的鳳梨餡，用健康的三低（低糖、低油、低熱量）酥皮，天然發酵奶油搭配高級米麩，淡淡米麩香襯托了酸酸甜甜的幸福滋味。

因為對米麩鳳梨酥的興致缺缺，. 因此看到媽媽買回的綜合蛋捲，. 原本也不報多大期待。 直到撕開包裝咬下一口，. 哇，又脆又香又酥又濃。好吃欸 ...

【台南伴手禮】楊媽媽菓子工坊(附價目表) 雪茄厚蛋捲紮實有迷人蛋香米麩鳳梨酥也蠻好吃的 楊媽媽菓子工坊除了鳳梨酥跟蛋捲之外，也有Q餅、綠豆凸、蛋黃酥 ...

米麩金饌鳳梨酥. 楊媽媽菓子工坊. 前往店家. 建議售價：NT$520. ※實際售價已店家公告為準. 地址：台南市後壁區後壁里112-1. 聯絡電話：06-6871101. 米麩金饌鳳梨酥: 外皮添加 ...

楊媽媽菓子工坊成立於2007年，是台南著名的糕餅店，以後壁米和天然種植的鳳梨融合出全國第一家米麩鳳梨酥的先驅。主力產品為米麩鳳梨酥、手工糕餅、手工蛋捲、麵包 ...

評分 4.6 (196) 我們人氣商品：#米麩金饌鳳梨酥 重點原物料之一的糙米在這個月收割了~~ 前陣子南部的梅雨鋒面+西南氣流真的不是開玩笑的 ‍ 直到收割前一天還在下大雨 ，還好 ...

... 九號#糙米製成的外皮， 不僅在口感上酥鬆，更達到#減糖、#減油的效果很多客人在品嚐米麩金饌鳳梨酥時，一打開包裝撲鼻而來的是...

米麩金饌鳳梨酥以台梗九號米與天然發酵奶油製成的米麩餅皮，吃起來比一般鳳梨酥更鬆脆可口，而且熱量更低，內餡的部份則是選用金鑽17號鳳梨加上麥芽去熬煮而 ...

全國唯一由後壁米製成的米麩金饌鳳梨酥，取自南台灣陽光栽種的頂級鳳梨，用純麥芽糖以古老方式將100公斤熬煮成8公斤的金黃色鳳梨餡，搭配後壁米研磨成的米麩外皮，是天然又健 ...

為提昇競爭力、走出獨特風格，以米麩鳳梨酥受總統府青睞作為今年元旦美國華府伴手禮的台南後壁區楊媽媽菓子工坊，轉型朝低糖無油的歐式麵包路線發展，重金禮聘旅澳洲麵包大師 ...